Comme tu le sais, ton alimentation doit être composée des trois macro-nutriments : les protéines, les lipides et les glucides. Aujourd’hui abordons le sujet des glucides.

Qu’est-ce que les glucides ?

Allez, je te donne la petite définition scientifique que tu va oublier en deux minutes. Cependant il est important de le savoir.

Les glucides sont une source essentielle d’énergie pour les pratiquants de sport, car ils fournissent le carburant nécessaire pour soutenir l’exercice et l’activité physique. Les glucides sont transformés en glucose, qui est utilisé comme source d’énergie par les muscles et le cerveau. Il est important pour les sportifs de consommer suffisamment de glucides pour éviter la fatigue et améliorer leurs performances sportives.

Quelles sont les bonnes sources de « glucides à consommer » ?

Voici une liste de bonnes sources de glucides à consommer pour une alimentation équilibrée :

• Légumes de saison : brocoli, chou-fleur, épinards, courgettes, tomates, poivrons, carottes
• Fruits : baies, pommes, oranges, bananes, kiwis, mangues, ananas
• Grains entiers : riz, quinoa, avoine, blé entier, pain de seigle, pâtes de blé entier
• Légumineuses : lentilles, haricots rouges, pois chiches, pois cassés
• Tubercules : patates douces, pomme de terres, ignames, manioc

En incluant ces sources de glucides dans leur alimentation, les pratiquants de sport peuvent bénéficier d’une énergie stable et durable pour soutenir leurs entraînements et leurs performances sportives.

Quelles sont les sources de glucides à consommer avant et après un entrainement ?

Pour un pratiquant de sport,  il est important de manger une collation ou un repas léger avant l’entraînement pour fournir suffisamment d’énergie pour soutenir l’activité physique.

Voici quelques recommandations pour une collation ou un repas avant l’entraînement :

1. Temps : Essayez de manger au moins 30 minutes avant l’entraînement pour permettre à votre corps de digérer la nourriture avant l’activité physique.
2. Glucides : Les glucides sont une source importante d’énergie pour l’entraînement.
3. Protéines : Les protéines aident à construire et à réparer les tissus musculaires.
4. Graisses : Les graisses sont une source importante d’énergie.
5. Hydratation : Assurez-vous de bien vous hydrater avant l’entraînement en buvant de l’eau et/ou des boissons énergisantes.

Exemples de collations avant l’entraînement :

• Banane avec une poignée de noix
• Yaourt grec /skyr  avec des fruits et des noix
• Une barre riche en protéine ou un shaker
• Smoothie protéiné aux fruits et des graines de chia

Voilà, tu as toutes les informations nécessaires pour améliorer ton alimentation et tes performances.